No Empreender em Foco, empreendedora relata como retomou a produção em casa e ampliou as vendas com bolos em fatias em Várzea Grande

A necessidade de trabalhar e acompanhar os filhos levou Claire Vargas a retomar a confeitaria como principal fonte de renda. Natural de Campo Grande e moradora de Várzea Grande, ela contou no podcast Empreender em Foco que o nascimento da filha mais nova foi decisivo para investir no negócio, após uma primeira tentativa interrompida pela insegurança financeira.

Sem familiares por perto para dividir os cuidados com as crianças, Claire encontrou na produção em casa uma alternativa para manter a renda. Antes, ela e o marido já haviam trabalhado com cachorro-quente e espetinhos em Campo Grande. Na confeitaria, porém, as encomendas ainda eram esporádicas.

A primeira experiência à frente da marca foi acompanhada pelo receio de não conseguir pagar as contas. Claire voltou ao emprego formal e deixou o empreendimento em segundo plano, até decidir retomá-lo com a maternidade.

“Agora eu vou ter que pegar firme na confeitaria para cuidar da minha pequena e trabalhar de casa”, lembrou.

A venda de bolos em fatias abriu uma nova frente para o negócio. Inicialmente resistente à ideia por considerar que havia muitos concorrentes, Claire fez um teste na calçada de casa, com um bolo de chocolate e um bolo pudim. Segundo ela, os dois foram vendidos em menos de uma hora, e os vizinhos passaram a perguntar quando haveria outra produção.

A partir dessa experiência, o casal começou a vender em frente a condomínios e a participar de eventos. As fatias também funcionaram como apresentação do trabalho: clientes que experimentavam os sabores passaram a encomendar bolos inteiros e outros produtos. O cardápio inclui bolos caseiros, pudins, sobremesas e empadão de frango.

Claire atribui parte da fidelização ao cuidado com as receitas. Ela afirma manter os mesmos ingredientes e quantidades para oferecer um produto consistente a cada compra. As indicações dos consumidores e a divulgação nas redes sociais ajudam a ampliar o alcance das vendas, embora reconheça a dificuldade de manter uma presença digital regular.

Com o crescimento da atividade, o marido deixou o emprego formal para trabalhar com ela. A divisão das tarefas trouxe apoio à operação, mas conciliar produção, casa e cuidados com três filhos continua sendo um desafio.

“São muitas funções e nem sempre a gente consegue ter êxito em 100% de tudo”, afirmou. Para Claire, trabalhar perto das crianças é gratificante, mas exige lidar diariamente com interrupções e uma rotina intensa de preparo e organização.

O Empreender em Foco é apresentado por Comadre Nhenho, personagem interpretada por Dalila de Várzea Grande. O podcast é realizado pelo Instituto Brasil, com apoio da Assembleia Legislativa de Mato Grosso e da Secretaria de Estado de Cultura, Esporte e Lazer.